Новые наклейки помогут продлить свежесть фруктов на две недели

Американский стартап Stixfresh в рамках борьбы с пищевыми отходами разработал наклейки, позволяющие сохранять фрукты свежими на две недели дольше, чем обычно. Покрытие стикеров состоит из смеси пчелиного воска и других натуральных ингредиентов, признанными безопасными для здоровья. Соединения в составе наклеек создают защитный слой вокруг фруктов, и проведенные исследования показали, что использование таких наклеек замедляет процесс созревания фруктов, продлевая их срок хранения до 50%. Отмечается, что около половины доставляемых от фермы до потребителей фруктов портятся, и во всем мире ежегодные убытки оставляют десятки миллиардов долларов.

Читайте также »   Водопроводная вода стала люксовым брендом в Исландии

В то время как эксперты прогнозируют высокий спрос на наклейки Stixfresh среди крупных производителей, они также считают, что стикеры могут оценить потребители, которые едят свежие продукты и хотят оказать глобальное влияние на проблему пищевых отходов.

Читайте также »   Ирландская пиццерия готова заплатить 500 евро тому, кто съест гигантскую пиццу за полчаса

Новые наклейки помогут продлить свежесть фруктов на две недели

Светлана Попова

Источник

You might also like

Comments are closed.